Пирофосфат натрия кислый

Пирофосфат натрия кислый E450(i)-ROR28, ROR40 –сокращенно (SAPP)
Sodium Acid Pyrophjsphate E450(i)
ХИМИЧЕСКАЯ ФОРМУЛА​: Na2H2P2O7
​ВНЕШНИЙ ВИД: Гранулы, кристаллический порошок мелкой или средней фракций
белого или прозрачного цвета;


ПРИМЕНЕНИЕ: широко применяются в пищевой промышленности. Основное
значение — возрастание мышечной ткани, а это увеличивает объем производства
готовой продукции. обеспечивает получение теста среднего объема выпечки с
мелкими порами и используется в качестве пекарского порошка, для домашней
выпечки, для получения взбитого и жидкого теста, для печенья и т.д.

В свою очередь пирофосфаты улучшают различные органолептические факторы, консистенцию
продукта, стабилизируют его цвет и замедляют течение окислительных процессов.
Так же применяется в производстве моющих средств и инсектицидов, в медицинской
промышленности, так как имеет бактерицидное действие, используется в качестве
добавки к краскам, жидкостям для бурения и в виде ингибитора коррозии

УПАКОВКА: ​Бумажные, полипропиленовые, полиэтиленовые мешки массой нетто 25
кг ±2%​МАРКИРОВКА: ​С нанесением сведений о наименовании, качестве продукции,
веса брутто, нетто.


ТРАНСПОРТИРОВКА: Всеми видами транспорта, в крытых транспортных средствах.


ХРАНЕНИЕ: ​В закрытых складах.


НАИМЕНОВАНИЕ ПАРАМЕТРОВНОРМЫ ДЛЯ МАРОК
Содержание основного вещества95,0% мин.
Содержание P2O563,0-64,5%
Потеря массы при высушивании≤0,2%
PH3.5-4.5
Мышьяк3 ppm макс.
Свинец (Pb)2 ppm макс.
Ртуть (Hg)1 ppm макс.
Фториды10 ppm макс.
Нерастворимые в воде вещества≤0.50%
Насыпная плотность800-1000 г/л
Размер частиц, сетка 100 меш90% мин.
Скорость реакции26-30