TKPP (Е450v)
Химическая формула: К4Р2O7
Тетракалия пирофосфат
Порошок белого цвета, без вкуса, но со специфическим запахом, в воде образует кристаллы
Ольга Владимировна Еремеева
Руководитель отдела продаж химического сырья
Назначение в пищевой промышленности в качестве стабилизатора и эмульгатора. Для предотвращения потери цвета у консервированных фруктов, так же для увеличения влагосодержащей способности рыбы и мяса. Нашли применение тетракалию и в производстве плавленых сыров, кроме того, добавляют в жидкие моющие средства и зубные пасты. В промышленности пирофосфат используется в средствах для очистки накипи, обработке воды, очистки гончарной глины. В текстильном производстве как буферный агент для улучшения отбеливания. В то же время может защитить железо, цинк и другие металлы от коррозии.
Наименование | Нормы | Фактический результат испытаний |
Массовая доля К4Р2O7, %, не менее | 95.0 | 98,6 |
Массовая доля As, ppm, не более | 3 | 3 |
Массовая доля фторидов, ppm, не более | 10 | 10 |
Массовая доля Pb, ppm, не более | 5 | 5,0 |
Массовая доля Cd, ppm, не более | 1,0 | 0,1 |
Массовая доля ртути, ppm, не более | 1,0 | 1,0 |
Массовая доля нерастворимых в воде веществ, %, не более | 0,1 | 0,01 |
Потери при прокаливании, %, не более | 0,5 | 0,1 |
Упаковка: мешки из полимерных, тканевых и бумажных материалов, масса нетто от 10 до 50 кг
Маркировка с нанесением сведений о наименовании продукта, марки, сорта, знаков опасности, манипуляционных знаков, партии и даты изготовления.
Хранение в упаковке изготовителя в защищенном от прямых солнечных лучей, прохладном и хорошо вентилируемом помещении.
Срок годности 24 месяца
Транспортировка в упакованном виде в крытых железнодорожных вагонах, морским, речным и автомобильным транспортом, в соответствии с правилами перевозок грузов.